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北陸の駅そばと言ったら、やはり「立山そば」。 かつて「北陸駅そば行脚」でいろんな駅のそばを食べたけど、はっきりと申しまして、富山～福井の駅そばとしては、「中の上」レベル。 でも、関東系の駅そばとは異なる汁、そして身近ということで、必ず啜りに入っちゃう店です。 新幹線開通前の富山駅からのお付き合い、記録を見たら... 続きを見る
かつて「北陸駅そば行脚」でいろんな駅のそばを食べたけど、はっきりと申しまして、富山～福井の駅そばとしては、「中の上」レベル。
でも、関東系の駅そばとは異なる汁、そして身近ということで、必ず啜りに入っちゃう店です。
新幹線開通前の富山駅からのお付き合い、記録を見たら... 続きを見る